“나이가 들수록 살은 찌는데 근육은 줄어든다?”이 말은 단순한 느낌이 아니라 과학적인 사실이다. 특히 50대를 전후로 우리 몸에서는 ‘근감소증(Sarcopenia)’이라는 현상이 본격화된다. 단순히 체중이 줄어드는 것이 아니라 신체 기능 유지에 필수적인 근육이 빠르게 감소하는 것이다. 그로 인해 낙상, 골절, 기초대사량 감소, 당뇨와 같은 만성 질환의 위험도 커진다. 이 시기엔 단백질 섭취가 매우 중요하다.그렇다면 50대 이후에는 얼마나, 어떤 방식으로 단백질을 섭취해야 할까? 지금부터 자세히 살펴보자. 50대 이후, 근육이 급속도로 줄어드는 이유 나이가 들수록 신체의 여러 기능이 저하되지만, 특히 눈에 띄게 줄어드는 것이 바로 근육량이다. 30세를 기점으로 근육은 매년 약 1%씩 감소하며, 50대 이..
